昴宿✖️バルサミックムーン
「一つのサイクルを静かに締めくくる
そして心の中に新しい種を迎えるための
余白を作る時
畢宿月で出会った人
経験したこと
感じた喜びや迷いも
全て受け入れて
自分の糧に変え調和させていく
異なる個性を持つ野菜たちを一つの鍋で
ゆっくりと煮込み豊かな調和を生み出す
ラタトゥイユになぞらえてみました
夏野菜の五色の彩りは
木・火・土・金・水の五行のエネルギーを表し自然界の調和と循環を映し出しています
愛と美と豊かさを大切にする昴宿の日に
調和と感謝のエネルギーに包まれながら
次の始まりを迎える準備をしたい日です
🍽️ラタトゥイユ
なす、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ、
ズッキーニ、トマト等好みの野菜
にんにく
トマトピューレ（カットトマト缶）
オリーブオイル
塩胡椒
①鍋にみじん切りにしたにんにくを入れてオリーブオイルで炒め野菜を入れて蓋をして蒸し煮する
②トマトピューレなどを入れてかき混ぜて塩胡椒で味を整える
ベーコンや鶏胸肉などを入れたりしてご家庭の味でお作りください
