胃宿✖️バルサミックムーン
「鎮静」という意味を持つバルサム
間もなく新月を迎える前に
新しい目標や可能性が入りやすいように心にも余白を作りたい時
夏バテ対策や体調ケアに良い野菜として知られているゴーヤは栄養面でも
「デトックス」「疲労回復」のイメージが強く
「浄化」と「リセット」の象徴です
体や心にたまった毒素を外に出すこと
溜め込んだ感情を手放すこと
今日の月が教えてくれています
胃宿の開運食マグロと共に、、
いったん苦さを味わうことで後のスッキリ感を得られます
🍽️マグロとゴーヤの納豆和え
①ゴーヤは薄くスライスをして塩を振りしばらくおいて絞る
これを2回程繰り返しさっと水で洗って硬く絞る
②刺身用マグロを1センチ角に切り①と納豆を和えて好みの味付けでいただく
