鬼宿月
星宿✖️バルサミックムーン
明日の新月に備え 今日は心と身の回りを整え 身体をゆるめて静かに過ごしたい一日です
深呼吸やストレッチ、
お風呂にゆっくり浸かるなど
ひと月を振り返り自分を労わる時間は大切
暑さで冷たいものに偏りがちな日々が続いていますが
だからこそ温かい食事で心と身体を整えて
新月を迎える準備をしましょう
きのこは星宿の開運食です
腸内環境を整えたり免疫機能や代謝を支えたりする栄養素がたっぷり含まれているので温かい料理にすることで
冷えにくい身体作りに最適です
🍽️きのこ汁
好みのきのこ類適量
なめこ１パック
油揚げ1/2枚
水400cc
醤油適量
薬味適量
①きのこ類は食べやすい大きさにきる
なめこはさっと洗う、油揚げは短冊切りにする
②フライパンにきのこ類を並べて弱火でじっくり加熱し、しんなりしてきたら混ぜながら焼き色を付ける
③②に水となめこを加えて煮込む
④油揚げと醤油を加えて一煮立ちさせ
器に盛りあれば好みの薬味を散らしていただく
